Rencontre du Chardonnay et du Pinot Noir, ce rosé est une valse de fruits rouges dans l'élégance du Chardonnay.
Cépages : 90% Chardonnay, 7% Pinot Noir, 3% Meunier
Terroirs : Côte des Bar
Année de tirage : 2024
Pratique de la saignée sur vin rouge pour un concentré accru de la couleur
Assemblage uniquement de Chardonnay coloré par du vin rouge
Mise en bouteille 10 mois après la vendange, sans filtration
Elevage en bouteille : minimum 24 mois