At Benromach distillery, we make award-winning whiskies using traditional, handcrafted techniques. Our mission is to introduce whisky drinkers to the lost smoke of Speyside, using lightly peated malt to recreate the cult style of the early 20th century for a modern audience. Our hand-made, small batch Speyside single malt whiskies rely entirely on the expertise and senses of our distillers; and are matured exclusively in first-fill casks to guarantee exceptional richness and full-flavour. Each cask is filled, weighed, stencilled by hand and stowed in our traditional dunnage warehouses. At Benromach we believe making whisky by hand delivers genuine character.

Translated with Co-Pilot 

À la distillerie Benromach, nous élaborons des whiskies primés en utilisant des techniques artisanales et traditionnelles. Notre mission est de faire découvrir aux amateurs de whisky la fumée oubliée du Speyside, en utilisant du malt légèrement tourbé pour recréer le style culte du début du XXe siècle, adapté à un public moderne. Nos whiskies Speyside single malt, fabriqués à la main en petites quantités, reposent entièrement sur l’expertise et les sens de nos distillateurs ; ils sont exclusivement vieillis dans des fûts de premier remplissage afin de garantir une richesse exceptionnelle et une saveur intense. Chaque fût est rempli, pesé, marqué au pochoir à la main et entreposé dans nos chais traditionnels. Chez Benromach, nous croyons que fabriquer le whisky à la main lui confère un véritable caractère.

Claxton’s was established in 2011, officially launching as a business in 2015 with the release of our first range of single cask whiskies. As our passion and expertise grew, so did the realisation that to perfect the art of maturation and to have more control over quality, we needed a space of our own. In 2019, the Dalswinton Bond was formed on the historic Dalswinton Estate.

Our ranges, Warehouse No.1, Warehouse No.8, Exploration Series, the Core Range and the Dalswinton Series, reflect this commitment to individuality, balance, and the transformative power of cask maturation.

Claxton’s whiskies are now enjoyed in 17 countries worldwide. We continue to innovate through experimental maturation, cask-finishing projects, and flavour development, always guided by the belief that exceptional whisky is created in the cask, not just bottled from it. For our team, whisky isn’t simply a business, it’s a passion and one that we plan to continue long into the future.

Translated into French 

Claxton’s a été fondée en 2011 et a officiellement lancé son activité en 2015 avec la sortie de notre première gamme de whiskies en fût unique. À mesure que notre passion et notre expertise se sont développées, nous avons compris que pour perfectionner l’art de la maturation et avoir un meilleur contrôle sur la qualité, il nous fallait notre propre espace. En 2019, le Dalswinton Bond a été créé sur le domaine historique de Dalswinton.

Nos gammes — Warehouse No.1, Warehouse No.8, Exploration Series, la Core Range et la Dalswinton Series — reflètent cet engagement envers l’individualité, l’équilibre et le pouvoir transformateur de la maturation en fût.

Les whiskies Claxton’s sont désormais appréciés dans 17 pays à travers le monde. Nous continuons d’innover grâce à des maturations expérimentales, des projets de finition en fût et le développement des saveurs, guidés par la conviction qu’un whisky exceptionnel se crée dans le fût, et non simplement en étant mis en bouteille. Pour notre équipe, le whisky n’est pas seulement un métier, c’est une passion que nous comptons poursuivre encore longtemps.

In 1865, Glenfarclas distillery, nestled in the heart of Speyside, was purchased by a cattle breeder by the name of John Grant.  Today, the Glenfarclas spirit continues in family ownership under the direction of the 5th generation, John Grant.

Glenfarclas, the ‘Valley of the Green Grassland’, is made from crystal clear spring water, from the underlying granite on the slopes of Ben Rinnes.  It is combined with the finest malted barley, twice distilled in traditional, direct fired, copper pot stills and only the lightest and best fractions of alcohol are collected, to be matured in dunnage warehouses in the finest Sherry oak casks over many years.

Times may have changed, but the five generations of Grant family pride and the revered quality of their famous Single Malt Whisky stay the same.

Translated into French 

En 1865, la distillerie Glenfarclas, nichée au cœur du Speyside, fut achetée par un éleveur de bétail nommé John Grant. Aujourd’hui, l’esprit de Glenfarclas perdure au sein de la même famille, sous la direction de la cinquième génération, John Grant.

Glenfarclas, qui signifie la « Vallée des Prairies Verdoyantes », est élaboré à partir d’une eau de source cristalline, provenant du granite sous-jacent sur les pentes du Ben Rinnes. Elle est associée à la meilleure orge maltée, distillée deux fois dans des alambics en cuivre traditionnels chauffés directement, et seules les fractions d’alcool les plus légères et les plus pures sont recueillies, pour être ensuite vieillies pendant de nombreuses années dans des entrepôts traditionnels, en fûts de chêne ayant contenu du Xérès.

Les temps ont peut-être changé, mais la fierté des cinq générations de la famille Grant et la qualité reconnue de notre célèbre whisky Single Malt demeurent inchangées.

Based at the heart of Edinburgh, Holyrood Distillery explores new flavour destinations in the Scotch whisky industry by experimenting with a variety of both modern and heritage brewer’s malts as well as exotic yeasts from the world over.

Its latest small batch single malt releases form part of The Holyrood Noir Trilogie.  These three single malts (Noir Burgundy Yeast, Noir Premier Cru Yeast & Noir Bordeaux Yeast) will be launched exclusively internationally at Wine Paris.  In these whiskies French wine yeasts plot unexpectedly with Scottish malt before pursuing a classic romance with wine casks uncovered from the finest vineyards.

The same whisky mindset is applied to the distillation of their Height of Arrows gin (simply made with juniper, beeswax & Isle of Skye salt) and maturation of their exotic Elizabeth Yard rums.

Translated into French 

Située au cœur d’Édimbourg, la distillerie Holyrood explore de nouveaux horizons gustatifs dans l’univers du whisky écossais en expérimentant une grande variété de malts de brasserie, modernes comme anciens, ainsi que des levures exotiques venues du monde entier.

Ses dernières éditions limitées de single malt font partie de The Holyrood Noir Trilogie. Ces trois single malts (Noir Burgundy Yeast, Noir Premier Cru Yeast & Noir Bordeaux Yeast) seront lancés exclusivement à l’international lors de Wine Paris. Dans ces whiskies, des levures de vin françaises s’associent de façon inattendue au malt écossais avant de vivre une romance classique avec des fûts de vin issus des plus grands vignobles.

Nous adoptons la même approche pour la création et la distillation de notre gin Height of Arrows (élaboré simplement avec du genièvre, de la cire d’abeille et du sel de l’île de Skye), que’ pour le vieillissement de notre gamme de rhums exotiques Elizabeth Yard.

InchDairnie Distillery, located in Fife, Scotland, is renowned for its innovative approach to whisky-making. We produce nine distinct spirit types, including the 8-Year-Old peated single malt KinGlassie, part of the journey toward the flagship release InchDairnie 12-Year-Old, set for 2029.

Our debut whisky, RyeLaw—a Scottish rye—has seen tremendous success across 15+ global markets since its 2023 launch. Driven by our 3-M philosophy—Materials, Methods, and Maturation—InchDairnie relentlessly pursues flavour innovation.

The distillery also champions sustainability, operating with 30% less energy than the industry average while pushing the boundaries of Scotch Whisky.

Translated into French 

La distillerie InchDairnie, située dans le Fife, en Écosse, est réputée pour son approche innovante de la fabrication du whisky. Nous produisons neuf types de spiritueux distincts, dont le prochain single malt tourbé de 8 ans d’âge, KinGlassie, qui s’inscrit dans le parcours menant à notre lancement phare : l’InchDairnie 12 ans, prévu pour 2029.

Notre premier whisky, RyeLaw — un whisky de seigle — a connu un immense succès dans plus de 15 marchés à travers le monde depuis son lancement en 2023. Portée par notre philosophie des 3 M — Matières, Méthodes et Maturation — la distillerie InchDairnie poursuit sans relâche l’innovation aromatique.

La distillerie défend également la durabilité, en fonctionnant avec 30 % d’énergie en moins que la moyenne de l’industrie, tout en repoussant les limites du whisky écossais.

The Isle of Harris Distillery, known as The Social Distillery, was founded in 2015 with a mission to craft exceptional spirits while supporting sustainable employment and celebrating the island’s rich heritage.

Its award-winning Isle of Harris Gin, infused with sustainably harvested sugar kelp, captures the unique maritime character of the Outer Hebrides.

In 2023, the distillery proudly introduced The Hearach—the first single malt whisky from the Isle of Harris. Every drop of The Hearach is distilled, matured, married, and bottled on the island, making it a true expression of place. Acclaimed for both its craftsmanship and design, the distillery’s products are exported worldwide, securing its reputation as one of Scotland’s most innovative and community-focused distilleries.

Translated into French 

La distillerie de l'île de Harris, connue sous le nom de The Social Distillery, a été fondée en 2015 avec pour mission de créer des spiritueux d'exception tout en soutenant l'emploi durable et en célébrant le riche patrimoine de l'île.

Le gin de l'île de Harris, maintes fois primé et infusé d’une algue spécifique de l’île, le « sugar kelp », récoltée de manière durable, capture le caractère maritime unique des Hébrides extérieures.

En 2023, la distillerie a fièrement lancé The Hearach — le tout premier whisky single malt de l’île de Harris. Chaque goutte de The Hearach est distillée, vieillie, assemblée et embouteillée sur l’île, en faisant une véritable expression du terroir. Salués pour leur savoir-faire et leur design, les produits de notre distillerie sont exportés dans le monde entier, consolidant notre réputation comme l’une des distilleries les plus innovantes et communautaires d’Écosse.

Founded in 2014, Muckle Brig is based in Edinburgh’s historic whisky district of Leith, which is home to the companies two distilleries: The Lind & Lime Gin distillery, established 2018, and The Port of Leith (whisky) Distillery, opened 2023.

The company is committed to producing beautiful products sustainably.  The multi award winning Lind & Lime Gin is certified organic, 100% plastic free and produced using 100% green electricity.  The recipe took 18 months to perfect, resulting in a perfectly balanced London Dry Gin containing 7 botanicals, with juniper at its core, complimented by fresh lime peel and pink peppercorn.

Port of Leith Single malt is still some years from release, but in 2023, Table Whisky was launched. An exceptionally delicious, non-chill filtered, Single Grain Whisky matured in new oak and ex sherry casks. The result is an approachable dram in both taste and concept. It is inherently convivial, best enjoyed with friends round any table.

The portfolio also includes the Port of Leith range of Sherries and Ports produced in partnership with the companies Portuguese and Spanish cask partners.

Translated into French 

Fondée en 2014, Muckle Brig est basée dans le quartier historique du whisky de Leith, à Édimbourg, qui abrite les deux distilleries de l’entreprise : la distillerie de gin Lind & Lime, créée en 2018, et la distillerie de whisky The Port of Leith, ouverte en 2023.

L’entreprise s’engage à produire de magnifiques produits de manière durable. Le gin Lind & Lime, maintes fois récompensé, est certifié biologique, 100 % sans plastique et élaboré à partir d’électricité 100 % verte. Il a fallu 18 mois pour perfectionner la recette, aboutissant à un London Dry Gin parfaitement équilibré, contenant 7 botaniques, avec le genièvre en ingrédient principal, rehaussé par des zestes de citron vert frais et du poivre rose.

Le single malt Port of Leith ne sera commercialisé que dans quelques années, mais en 2023, le Table Whisky a été lancé. Il s’agit d’un whisky de grain unique exceptionnellement savoureux, non filtré à froid, vieilli en fûts de chêne neufs et en fûts de sherry. Le résultat est un « dram » accessible, tant par son goût que par son concept. Il est fondamentalement convivial, à savourer entre amis autour de n’importe quelle table.

Le portefeuille comprend également la gamme de xérès et de portos Port of Leith, élaborée en collaboration avec les fûts de nos partenaires  portugais et espagnols.

Nc’nean is an award-winning, independent, organic whisky distillery on the west coast of Scotland. Founded by Annabel Thomas in 2017, we are on a mission to create fruity and delicious spirits which can exist in harmony with the planet.

Nc’nean began distilling in March 2017 and from inception has strived to do things differently focusing on creating experimental spirits and pioneering sustainable production. Nc’nean is net zero for their own production, is zero waste and holds the highest B Corp score of any distillery in the world.

Using 100% organic Scottish barley we produce elegant, fruity and vibrant whiskies with a hint of spice, bottled in 100% recycled glass.

Translated into French 

Nc’nean est une distillerie de whisky indépendante, biologique et primée, située sur la côte ouest de l’Écosse. Fondée par Annabel Thomas en 2017, notre mission est de créer des spiritueux fruités et délicieux qui peuvent exister en harmonie avec la planète.

Nc’nean a commencé la distillation en mars 2017 et, dès le départ, s’est efforcée de faire les choses différemment, en mettant l’accent sur la création de spiritueux expérimentaux et la promotion d’une production durable. Nc’nean est neutre en carbone pour sa propre production, ne génère aucun déchet et détient le score B Corp le plus élevé de toutes les distilleries au monde.

En utilisant 100 % d’orge écossaise biologique, nous produisons des whiskys élégants, fruités et vibrants avec une touche d’épices, embouteillés dans du verre 100 % recyclé.

On July 4 th  2022, history was made as we proudly shook hands with Chateau de Chambord in France, for going an exclusive partnership that sets us a part in the world of spirits. This ground breaking collaboration marketing us as the sole distillery worldwide granted the privilege of using Chambord vintage Virgin oak casks from the royal Chambord Forest.  The significance of this alliance cannot be overstated, it embodies a harmonious blend of tradition, innovation and kind-ship that has spanned over 700 years.

RAER ALLIANCE - AULD ALLIANCE

Translated into French 

Le 4 juillet 2022, un moment historique a été marqué lorsque nous avons fièrement scellé un partenariat exclusif avec le Château de Chambord en France. Cette collaboration révolutionnaire nous distingue dans le monde des spiritueux, en nous positionnant comme la seule distillerie au monde à bénéficier du privilège d’utiliser des fûts de chêne vierge millésimés de Chambord, issus de la forêt royale de Chambord.

L’importance de cette alliance ne saurait être surestimée : elle incarne une harmonie parfaite entre tradition, innovation et fraternité, fruit de plus de 700 ans d’histoire.

ALLIANCE RAER – AULD  ALLIANCE

Nestled within the breathtaking Cairngorm Mountains, Speyside Distillery is often hailed as the most picturesque of Scotland’s distilleries. Originally a barley mill and croft dating back to the 1700s, the site was lovingly transformed over 25 years into a boutique distillery, beginning production in December 1990. The distillery draws its pure water from the Tromie River, a tributary of the River Spey, which flows alongside the distillery.

SPEY single malt whiskies are renowned for their light, floral and characterful style, celebrated as some of the most approachable single malts in the Speyside region. SPEY whiskies have earned numerous awards for their exceptional taste and craftsmanship, notably the Chairman’s Choice and our Latin range, Trutina, Tenne, Fumare and the new addition, the Trilogia.

In 2021, our single cask expression for the Spirit of Speyside Whisky Festival, the SPEY Trutina was honoured by the World Whiskies Awards for the World’s Best Single Cask Single Malt—a true testament to the craftsmanship and exceptional quality of our whiskies, driven by our 120-hour fermentation process and meticulous cask selection.

In 2025, we proudly launch Chairman’s Choice PX, a reimagining of our flagship expression. This year also sees the debut of our new aged range, featuring 12-year-old, 15-year-old, 18-year-old, and 26-year-old expressions, culminating in our most distinguished core release to date—a magnificent 30-year-old single malt.

Translated into French 

Nichée au cœur des majestueuses montagnes du Cairngorm, la distillerie Speyside est souvent considérée comme la plus pittoresque des distilleries d’Écosse. Ancien moulin à orge et ferme datant des années 1700, le site a été transformé avec passion pendant 25 ans en une distillerie artisanale, qui a commencé sa production en décembre 1990. La distillerie puise son eau pure dans la rivière Tromie, un affluent de la Spey, qui coule à proximité.

Les whiskies single malt SPEY sont réputés pour leur style léger, floral et expressif, et sont considérés comme parmi les plus accessibles de la région du Speyside. Les whiskies SPEY ont remporté de nombreuses récompenses pour leur goût exceptionnel et leur savoir-faire, notamment le “Chairman’s Choice” ainsi que notre gamme latine : Trutina, Tenne, Fumare, et la nouvelle venue, la Trilogia.

En 2021, notre expression en fût unique pour le Spirit of Speyside Whisky Festival, le SPEY Trutina, a été honorée par les World Whiskies Awards en recevant le prix du Meilleur Single Cask Single Malt au monde — une véritable reconnaissance du savoir-faire et de la qualité exceptionnelle de nos whiskies, rendus possibles grâce à notre processus de fermentation de 120 heures et à une sélection rigoureuse des fûts.

En 2025, nous lançons avec fierté le Chairman’s Choice PX, une réinterprétation de notre expression emblématique. Cette année marque également le lancement de notre nouvelle gamme vieillie, comprenant des expressions de 12, 15, 18 et 26 ans, culminant avec notre sortie la plus prestigieuse à ce jour — un somptueux single malt de 30 ans d’âge.