InchDairnie Distillery, located in Fife, Scotland, is renowned for its innovative approach to whisky-making. We produce nine distinct spirit types, including the 8-Year-Old peated single malt KinGlassie, part of the journey toward the flagship release InchDairnie 12-Year-Old, set for 2029.

Our debut whisky, RyeLaw—a Scottish rye—has seen tremendous success across 15+ global markets since its 2023 launch. Driven by our 3-M philosophy—Materials, Methods, and Maturation—InchDairnie relentlessly pursues flavour innovation.

The distillery also champions sustainability, operating with 30% less energy than the industry average while pushing the boundaries of Scotch Whisky.

Translated into French 

La distillerie InchDairnie, située dans le Fife, en Écosse, est réputée pour son approche innovante de la fabrication du whisky. Nous produisons neuf types de spiritueux distincts, dont le prochain single malt tourbé de 8 ans d’âge, KinGlassie, qui s’inscrit dans le parcours menant à notre lancement phare : l’InchDairnie 12 ans, prévu pour 2029.

Notre premier whisky, RyeLaw — un whisky de seigle — a connu un immense succès dans plus de 15 marchés à travers le monde depuis son lancement en 2023. Portée par notre philosophie des 3 M — Matières, Méthodes et Maturation — la distillerie InchDairnie poursuit sans relâche l’innovation aromatique.

La distillerie défend également la durabilité, en fonctionnant avec 30 % d’énergie en moins que la moyenne de l’industrie, tout en repoussant les limites du whisky écossais.