Founded in 2014, Muckle Brig is based in Edinburgh’s historic whisky district of Leith, which is home to the companies two distilleries: The Lind & Lime Gin distillery, established 2018, and The Port of Leith (whisky) Distillery, opened 2023.

The company is committed to producing beautiful products sustainably.  The multi award winning Lind & Lime Gin is certified organic, 100% plastic free and produced using 100% green electricity.  The recipe took 18 months to perfect, resulting in a perfectly balanced London Dry Gin containing 7 botanicals, with juniper at its core, complimented by fresh lime peel and pink peppercorn.

Port of Leith Single malt is still some years from release, but in 2023, Table Whisky was launched. An exceptionally delicious, non-chill filtered, Single Grain Whisky matured in new oak and ex sherry casks. The result is an approachable dram in both taste and concept. It is inherently convivial, best enjoyed with friends round any table.

The portfolio also includes the Port of Leith range of Sherries and Ports produced in partnership with the companies Portuguese and Spanish cask partners.

Translated into French 

Fondée en 2014, Muckle Brig est basée dans le quartier historique du whisky de Leith, à Édimbourg, qui abrite les deux distilleries de l’entreprise : la distillerie de gin Lind & Lime, créée en 2018, et la distillerie de whisky The Port of Leith, ouverte en 2023.

L’entreprise s’engage à produire de magnifiques produits de manière durable. Le gin Lind & Lime, maintes fois récompensé, est certifié biologique, 100 % sans plastique et élaboré à partir d’électricité 100 % verte. Il a fallu 18 mois pour perfectionner la recette, aboutissant à un London Dry Gin parfaitement équilibré, contenant 7 botaniques, avec le genièvre en ingrédient principal, rehaussé par des zestes de citron vert frais et du poivre rose.

Le single malt Port of Leith ne sera commercialisé que dans quelques années, mais en 2023, le Table Whisky a été lancé. Il s’agit d’un whisky de grain unique exceptionnellement savoureux, non filtré à froid, vieilli en fûts de chêne neufs et en fûts de sherry. Le résultat est un « dram » accessible, tant par son goût que par son concept. Il est fondamentalement convivial, à savourer entre amis autour de n’importe quelle table.

Le portefeuille comprend également la gamme de xérès et de portos Port of Leith, élaborée en collaboration avec les fûts de nos partenaires  portugais et espagnols.