France
Co-exposant de DOMAINE EVENSTAD
CÔTE DE BEAUNE, BOURGOGNE
Le Château de la Crée se situe à Santenay en Côte de Beaune et s’étend sur un peu plus de 10 hectares dont 4 hectares en Premier Cru.
Les vignes sont situées dans les plus beaux villages de Bourgogne: Maranges, Santenay, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay et Pommard.
BLANC
Maranges
Maranges Sur le Bois
Santenay Les Terrasses de la Crée
Santenay Premier Cru Les Gravières
Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Chareau
Puligny-Montrachet La Rue aux Vaches
Meursault Les Tillets
ROUGE
Maranges En Goty
Santenay La Confrérie
Santenay Premier Cru Les Gravières
Pommard Les Petits Noizons
UNE APPROCHE PARCELLAIRE ET ENGAGÉE
Nos vignes sont en conversion vers l’agriculture biologique. Nous mettons en oeuvre des pratiques culturales qui respectent les terroirs et leurs typicités. Nous attachons une importance particulière à la préservation d’un patrimoine végétal exceptionnel : taille en respectant le flux de sève, travail des sols pour maintenir le vivant... Les vendanges sont manuelles dans des petites caisses de 10 kilos, avec un tri minutieux dans les vignes puis en cuverie.
-
CÔTE DE BEAUNE, BURGUNDY
The Château de la Crée is located in Santenay, within the Côte de Beaune, and stretches over 10 hectares, 4 of which are classified as Premier Cru.
The vines are situated in Burgundy’s most prestigious Villages : Maranges, Santenay, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay and Pommard.
BLANC
Maranges
Maranges Sur le Bois
Santenay Les Terrasses de la Crée
Santenay Premier Cru Les Gravières
Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Chareau
Puligny-Montrachet La Rue aux Vaches
Meursault Les Tillets
ROUGE
Maranges En Goty
Santenay La Confrérie
Santenay Premier Cru Les Gravières
Pommard Les Petits Noizons
A TERROIR-DRIVEN AND DEDICATED APPROACH
Our vines are in the process of transitioning towards organic agriculture. We are implementing practices which are mindful of our terroirs and their unique character. We attach particular importance to the preservation of an exceptional plant heritage, including pruning in harmony with the vine’s sap flow and soil work that preserves biodiversity… The harvest is carried out by hand using small 10-kilogram crates, with careful sorting in the vines and winery.
Non
Wine Paris