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France
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Berceau historique des grands vins rosés, la Provence est aujourd'hui une référence mondiale en matière de rosé, alliant savoir-faire, innovation et excellence.
Les Vins de Provence regroupent les trois appellations d'origine protégée Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence, représentant plus de 600 domaines et maisons engagés dans la valorisation d'un vignoble unique entre mer et montagne.
Reconnus pour l'élégance de leurs rosés, mais également pour la qualité de leurs vins blancs et rouges, les producteurs de Provence proposent une offre diversifiée répondant aux attentes des marchés internationaux.
À Wine Paris, découvrez une sélection de producteurs et échangez avec des professionnels engagés autour de vins d'identité, de terroir et d'excellence.
Au cœur de la Provence Verte, sur les contreforts de la Sainte-Baume, Blacailloux révèle une Provence plus sauvage, fraîche et confidentielle.
À 400 m d’altitude, sur des sols riches en bauxite, notre vignoble biologique donne naissance à des rosés lumineux, des blancs précis et des rouges élégants, portés par la fraîcheur et la salinité.
Une histoire familiale depuis 1917, une nouvelle génération, une vision contemporaine de la Provence.
En plein développement à l’international, nous recherchons des importateurs et partenaires de distribution partageant notre exigence et notre vision des vins de Provence.
In the heart of Provence Verte, on the foothills of the Sainte-Baume massif, Blacailloux reveals a more wild, fresh and undiscovered side of Provence.
At 400 metres above sea level, our organic vineyard grows on distinctive bauxite-rich soils, producing bright rosés, precise whites and elegant reds, shaped by freshness and salinity.
A family story since 1917, a new generation, a contemporary vision of Provence.
As we expand internationally, we are looking for importers and distribution partners who share our passion for distinctive terroir-driven wines.
Le Château du Carrubier, à La Londe Les Maures (Var), est une propriété de famille depuis 1974. Il compte 88 hectares dont 25 sont plantés de vignes, blotties à proximité de la mer au creux des collines des Maures: elles bénéficient d'une situation exceptionnelle, propice à une expression marquée et spécifique de ce terroir privilégié, entièrement classé en Appellation d'Origine Côtes de Provence Contrôlée. Depuis son acquisition, il a été exploité avec une volonté persévérante de qualité par les techniques de viticulture raisonnée: la vigne mais aussi son environnement ont fait l'objet, au fil des années, d'une attention constante. Au Carrubier, on trouve côte à côte le matériel le plus moderne et le respect des techniques les plus traditionnelles de culture de la vigne et de fabrication des vins: pas d'épamprage chimique, pas d'enherbement artificiel, mais une fertilisation respectant l'équilibre organique du sol, dont la capacité de drainage est régulièrement surveillée, avec une culture mécanique qui perpétue un enracinement important et profond des ceps. Tous les effluents sont traités. La vendange est faite entièrement à la main, les raisins, d'abord triés sur la parcelle, sont égrappés avant d'être mis en cuve. Les moûts sont protégés de l'oxydation par des méthodes spécifiques. La température des étapes de la vinification est contrôlée d'un bout à l'autre. Enfin les mises en bouteilles s'effectuent toutes au sein du chai à l'aide d'une unité mobile. Le Domaine est suivi toute l'année par son Oenologue-Conseil.
Au cœur des Côtes de Provence et de la plaine des Maures, la propriété du Château Demonpère est cultivée depuis le 15e siècle. Le domaine, plein de charme avec ses 150 hectares dont 33 de vignes, 17 d’oliveraies et 100 de forêt méditerranéenne, est protégé pour sa faune et sa flore exceptionnelles. Yves Journel, soucieux d’une démarche de développement durable, s’est engagé dans une conversion en agriculture biologique pour l’ensemble du vignoble, dans la continuité de ses oliveraies déjà certifiées Bio par l’organisme certificateur Ecocert. 2015 fut le premier millésime certifié issu de l’Agriculture Biologique et 2021 le Label HVE (Haute Valeur Environnementale) est obtenu. Les millésimes du Château Demonpère sont largement primés lors de concours nationaux et internationaux.
Located in the heart of the Côtes de Provence wine country and the Maures, Château Demonpère estate has been farmed since the 15th century. This charming domain with its 357 acres including 80 acres of grapevines, 42 acres of olive groves and 235 acres of Mediterranean forest, is protected by its exceptional flora and fauna. Yves Journel is strongly committed to sustainable development and after having converted the olive grove into certified (ECOCERT) organic farming, the entire vineyard is about to follow. 2015 was the first Château Demonpère vintage with organic certification and in 2021 the estate obtained the HEV certification (High Environmental Value). Château Demonpère vintages obtain regularly outstanding scores and awards at national and international wine competition.
Domaine de la Navicelle, close to the Mediterranean in Provence, benefits from a unique terroir with redclay soils and the influence of sea breezes, bringing a characteristic salinity to the wines. The estate standsout for its eco-responsible approach, with natural grassing, pastoralism and manual harvesting. In thecellar, the diversity of materials and parcel-by-parcel selection ensure authentic wines.This strong commitment also translates into know-how in the vineyard and cellar, with a focus on soilpreservation and the use of biodynamic preparations (horn dung, silica). Hand-picked grapes ensure ameticulous harvest in every plot.Since 1992, the estate has been revitalised by modernising the vineyards and infrastructure, which hasimproved the quality of the wines.Under the direction of Romain Magnanou, a passionate winemakerwho has worked at prestigious estates in Bordeaux and Provence, the estate team is committed to organicand biodynamic winegrowing, with a deep respect for the terroir.
Situé dans le Var, à proximité du Parc national de Port-Cros, le Domaine Matteri cultive 50 hectares de vignes répartis sur cet ilot entre collines et mer sur entre collines et la mer.
Cette implantation offre une véritable mosaïque de terroirs méditerranéens schistes, craie, argilo-calcaires et limons sablo-argileux sur lesquels le domaine cultive une collection de 25 cépages.
Aux grands cépages provençaux s’ajoutent des variétés patrimoniales rares comme le Tibouren, le Rousseli et le Mourvaison, ainsi que des cépages résistants tels que le Sauvignac. Cette diversité constitue la signature du Domaine Matteri et nourrit une viticulture tournée vers l’avenir, engagée dans une démarche biologique et régénératrice.
Rosés de Provence, blancs identitaires, rouges méditerranéens et cuvées issues de cépages rares composent une gamme pensée pour exprimer la diversité du vignoble et proposer aux professionnels des vins à la fois ancrés en Provence et singuliers.
À Wine Paris, venez découvrir une autre expression de la Provence : méditerranéenne, patrimoniale et résolument tournée vers l’avenir.
Situé en altitude au coeur d'un écrin de forêt préservée en pleine Provence verte, le Domaine Mira Luna est resté secret jusqu'en 2023.
Ce nouveau domaine très confidentiel de seulement 8 hectares cultivés en Agriculture Biologique propose des micro-cuvées numérotées travaillées avec précision et issues d'une sélection parcellaire exigeante.
Ces cuvées sont l'expression pure de cépages emblématiques (Syrah, Viognier, Rolle) sur un terroir argilo-calcaire d'exception où l'amplitude thermique entre jour et nuit atteint jusque 25°C.
Ces conditions favorisent une lente maturation des raisins et des olives pour nous délivrer une pleine expression des arômes tout en fraîcheur.
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Situated high up in the heart of a preserved forest in "green Provence", Domaine Mira Luna will remain a secret until 2023.
This new, highly confidential estate of just 8 hectares, cultivated organically, offers numbered micro-cuvées made with precision from a demanding plot selection.
These cuvées are the pure expression of emblematic grape varieties (Syrah, Viognier, Rolle) on an exceptional clay-limestone terroir where the temperature range between day and night reaches up to 25°C.
These conditions favor slow ripening of the grapes and olives to deliver a full expression of fresh aromas.
Virant Provence, l’excellence Provençale
Au cœur de la Provence, Virant s’impose comme l’un des plus grands domaines du Pays d’Aix, symbole d’élégance et de richesse de cette terre. Fort de plus de 200 hectares de vignes en AOP Coteaux d’Aix-en-Provence et IGP Méditerranée, le domaine maîtrise toute la chaîne de production, du cep à la bouteille, garantissant qualité et traçabilité.
Notre gamme reflète la diversité de notre terroir argilo-calcaire, avec en fleuron la Cuvée Inspiration Rosé : un vin raffiné et structuré, aux notes d’agrumes, de fruits rouges et de pomme verte, incarnant l’art provençal du rosé frais et aromatique. Nos blancs séduisent par leur fraîcheur exotique, nos rouges par leur rondeur et leur générosité.
Vignerons Indépendants et certifiés HVE3, nous affirmons notre engagement pour une viticulture durable et respectueuse de l’environnement. Virant, c’est l’alliance de l’authenticité et de l’exigence au service des professionnels.
Venez découvrir nos vins sur notre stand et partager l’expérience d’un vin provençal d’exception.
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