Les Champagnes FROMENT GRIFFON  , une histoire de famille, une histoire d'amour - Amour de la terre, Amour du vin, Amour des bulles - depuis plus de 4 générations.

Le Domaine, que nous avons repris il y a plus de 20 ans, est situé à Sermiers, village de la Montagne de Reims, un des derniers villages de la Champagne à être classé 1er Cru.

Notre vignoble (7,4 Ha) a été certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) et VDC (Viticulture Durable en Champagne) depuis de nombreuses années et nous utilisons des méthodes alternatives sur une partie de ce dernier.

Après une lente maturation dans nos caves (jusqu'à plus de 10 ans pour certaines cuvées), nous produisons des champagnes authentiques et d'une grande typicité, où Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay s'expriment pleinement et confèrent à nos champagnes richesse et complexité.

Vous découvrirez sur le Salon 7 de nos cuvées et 1 Coteaux Champenois blanc : 

Tradition : 70% Pinot Meunier - 20% Pinot Noir - 10% Chardonnay / Non vintage - brut

Decanter 2022 & 2024 : Bronze / IWC 2024 : Silver / Berliner Wein Trophy 2022 : Gold

Grande Réserve : 50% Chardonnay - 35% Pinot Meunier - 15% Pinot Noir / Non vintage - brut

Decanter 2022 (Bronze) & 2024 (Silver) / IWC 2024 (Silver) / Guide Hachette 2022(1*) & 2021 (2*)

Grand Rosé : 50% Chardonnay - 25% Pinot Noir - 25% Pinot Meunier - Rosé d'assemblage - brut

Berliner Wein Trophy 2022 (Gold) / Guide Hachette 2026 (1*)

Selection : 40% Chardonnay - 40% Pinot Noir - 20% Pinot Meunier / Non Vintage - brut

Decanter 2024 (Bronze) / IWC 2023 (Silver) / Berliner Wein Trophy 2022 (Gold)

Les Noues 2018 Blanc de Noirs : 100% Pinot Noir / 6 years on lees / Vintage 2018 - extra brut

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Les Noues 2018 Blanc de Blancs : 100% Chardonnay / 6 years on lees / Vintage 2018 - extra brut

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Les Chenets 2018 Pur Meunier: 100% Pinot Meunier / 6 years on lees / Vintage 2018 - extra brut

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Coteaux Champenois blanc Les Chenets 2024 : 100% Pinot Meunier - Just released