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France
56 Co-exposant(s)
1- Nouvelles tendances de consommation : des opportunités à saisir Les Vins d’Alsace au Carrefour des Tendances ! Les habitudes de consommation changent, on mange moins de viande, plus de produits frais, sains, naturels. Les repas se déstructurent, s’improvisent, se réinventent. Dans cette tendance plaisir/simplicité, le vin prend une toute autre place avec une recherche de buvabilité, d’accessibilité, de fraicheur, de légèreté… Qui se traduit par une montée sensible des Vins Blancs, un goût affirmé pour les vins frais & secs, des envies de bulles, de Rouges fins, structurés & fruités ! 2- Respect de l’Homme et de la Nature : plus qu’une tendance, une évidence pour l’Alsace Un vignoble respectueux ! Nous évoluons vers une société de plus en plus consciente de sa responsabilité dans ses actes d’achats. Sur le marché des vins cette mutation est sensible également. Phénomène de mode ou tendance de fond ? En Alsace cette conscience environnementale est profondément ancrée et depuis longtemps, ce qui en fait d’ailleurs une région totalement pionnière en la matière. 3- L’Alsace, vitrine à ciel ouvert de tous les types de sols au monde Du sens & De l'humain ! Partout dans le monde, des terroirs sont à l'origine de très grands vins. Et ces sols sont présents en Alsace ! Dans une société en recherche de vrai, de relief et d’authenticité, connaitre la provenance, l’origine ou l’histoire d’un produit fait de plus en plus sens. L’Alsace est un vignoble qui a des racines, un vignoble à taille humaine.
Niché dans un vallon, au sud de la Route des Vins d'Alsace, notre domaine familial bénéficie d'un environnement unique et propice à l'élaboration de grand Vins de Terroirs.
Exploitant 13 hectares sur les coteaux du Bollenberg (argilo-calacaire :calcaire Oolithique et Oligocène) et du Grand Cru Pfingstberg (calcareux -gréso Muschelkalk et Buntsandstein), notre philosophie est d’exprimer le terroir à travers nos vins, dans le respect d'une agriculture biologique et biodynamique.
Passionate winegrowers for four generations in Epfig, Alsace, we carefully cultivate 6 hectares of vineyards using organic farming methods. Our rich and diverse range spans from classic Alsatian grape varieties to old vines, late harvest wines, crémants and natural wines (without additives), as well as two innovative new creations: a non-alcoholic still wine and a non-alcoholic sparkling wine, presented with distinctive, thoughtfully designed labels that reflect our philosophy.
Driven by a constant desire to explore and innovate while staying true to our roots, we embrace new challenges to meet the expectations of a market in search of sustainability and authenticity.
Vigneron•nes depuis quatre générations à Epfig, en Alsace, nous cultivons avec soin 6 hectares de vignes en agriculture biologique. Notre gamme, riche et variée, va des cépages classiques d’Alsace aux vieilles vignes, en passant par les vendanges tardives, crémants, vins nature (sans intrants) et même des nouveautés audacieuses : un vin et un pétillant sans alcool, habillés d’étiquettes au design singulier, à l’image de notre démarche.
Portés par une envie constante d’explorer et d’innover, tout en restant fidèles à nos racines, nous aimons relever de nouveaux défis pour répondre aux attentes d’un marché en mouvement et en quête de durabilité et d’authenticité.
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The winery Kirrenbourg was created in 2015 thanks to the meeting of passionate people wanting to highlight the Alsatian terroirs full of potential. The engagement took every year is producing Great wines thanks to meticulous work in the vineyard, low-yield and biodynamic culture, the key to achieve our greatness goal. The winery owns 10 hectares of Grands Crus : 7 hectares on Grand Cru Schlossberg and 3 hectares of Grand Cru Brand with 2 grapes-variety representing 75% of our production with 51% of Riesling and 24% of Pinot Noir. Vinifying plots separately allows us to produce 3 different level of wine : The first wine is Grand Cru Schlossberg The second wine is Terroir S The third wine is Kaysersberg Roche Granitique The wine-making process happens in the most natural way, unadorned in order to preserve all the work performed beforehand. With perpetual questioning on our wines quality that we choose to acquire avant-garde material: non-standard wine-making component, micro vats, …
Le DOMAINE MAURICE GRISS est un domaine familial BIO exploité par 2 femmes : Josiane Griss et sa nièce, Marion Strosser. Il se situe à Ammerschwihr et exploite des vignes sur le Grand Cru Kaefferkopf, terroir argilo-calcaire, et le lieu-dit Sonnenberg, aux sols granitiques. Au côté des vins de cépages et de terroir ont été créees des cuvées d'assemblage . Depuis 2019, des vins "nature" et sans sulfites ont vu le jour.
Mélanie est la 8ème génération à jardiner sur les coteaux calcaires de Dahlenheim, dans le Nord du vignoble alsacien. C’est dans ces paysages à la biodiversité naturelle que la culture biologique (Ecocert) nous permet d'élaborer des vins de gastronomie, frais et digestes.
Depuis 1958, La Cave du Vieil Armand est une des principales caves coopératives indépendante d’Alsace.
75 hectares sur 150 sont certifiés en Agriculture Biologique, nous sommes la première coopérative d’Alsace à récolter, vinifier, produire et vendre des vins biologiques.
Notre engagement est de proposer un prix juste à nos vignerons tout en offrant le meilleur rapport qualité prix à nos partenaires.
Chaque année, nous produisons environs 650 000 bouteilles de vins et crémants d’Alsace. Nous proposons les 7 cépages alsaciens : Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat, Riesling & Gewurztraminer en AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru & AOC Crémant d’Alsace.
We are a family owned 18 hectare estate, dedicated to organic farming. We believe in wines that express the unique character and story of each individual parcel from which they originate.
Respect for the environment and a deep understanding of our terroir are at the heart of our daily work, enabling us to craft wines of precision, purity and authenticity.
Ancrée au cœur de l’Alsace à Wettolsheim, la famille Paul Buecher a toujours partagé sa passion à travers ses vins. Le vignoble de 30ha est cultivé dans le respect de la plante (agriculture bio) afin de bien retranscrire dans le verre les nuances du sol et du climat. Tout est mis en œuvre à la vigne pour obtenir des vins mûrs, équilibrés et harmonieux. Notre gamme de vins s’articule autour de blancs secs aromatiques et de cuvées parcellaires qui reflètent l’identité et la complexité de chaque lieu. Nous sommes particulièrement fiers de nos Crémants et de nos terroirs à fort caractère comme le grand cru Brand ou le Clos Gottestal, vignoble le plus méridional d’Alsace.
ROLLY GASSMANN est un vigneron indépendant depuis 1611 qui élabore des vins de caractère et complexes. Nous avons la chance d'exploiter 42 terroirs uniques majoritairement issus du monde des calcaires ce qui permet d'avoir des vins à forte identité appreciés dans le monde entier et qui ont une capacité de vieillissement extraordinaire en raison de la concentration en antioxydants et en minéraux.
Nous cherchons de nouveaux collaborateurs pour un partenariat durable dans les pays où nous ne sommes pas encore présents.
Les 40 cuvées annuelles produites sur nos 60 hectares sont notées Parker / Wine Spect. / Yves Beck entre 90 et 99.
Domaine ROLLY GASSMANN, an independent winegrower since 1611 who makes wines of character and complexity. We are fortunate to exploit 42 unique terroirs, most of which come from the limestone world, which allows us to produce wines with a strong identity that are appreciated throughout the world and which have an extraordinary capacity for ageing due to the concentration of antioxidants and minerals.
We are looking for new collaborators for a lasting partnership in countries where we are not yet present.
ROLLY GASSMANN winegrower since 1611, 42 unique soils in P.D.O. Alsace.
The 40 wines produced from our 60 ha are rated between 90 and 97 by Parker / Wine Spect. / Yves Beck.
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