Le Crozes-Hermitage rouge « Sélection» est issu d’une sélection via une dégustation sur barrique de nos meilleurs terroirs de Gervans et Crozes-Hermitage, au nord de l’appellation, sur des coteaux granitiques exposés sud-ouest.
Cette sélection transmet l’identité singulière de notre domaine. Ceci se traduit dans le vin par une belle concentration de saveur fruité, épicé et floral, le tout avec longueur et fraicheur.
La cuvée est élaborée uniquement lorsque le millésime le permet et met à l’honneur un membre de l’équipe ou de l’entourage de Laurent. Pour 2022, il s’agit du prénom de son compagnon de vie. Pour 2023, il s’agit de Dêmos où la voie passera par la légitimité du peuple.Pour 2024, ?
DONNÉES TECHNIQUES
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Cépage : 100 % Syrah
- Certification : Agriculture Biologique (label AB)
- Teneur en alcool : 12.5 % vol.
- Sulfites : contient des sulfites ; SO2 total = 30mG/L
- Format : 75 cl
- Bouteille : 420 g, verre recyclé & recyclable
- Capsule : Aucune (approche éco-conçue) –