Pure Folie est un gin unique qui rend hommage à la fraise du Val de Loire, fruit emblématique de la région. Distillé en petites quantités (small batch) dans les alambics historiques de la Distillerie Combier à Saumur, il incarne l’équilibre parfait entre tradition et audace.
Son originalité réside dans l’ajout délicat de la Liqueur Pure Folie, élaborée à partir de fraises locales, de menthe poivrée, de cacao et d’épices chaudes. Cette alliance confère au gin une douceur fruitée et une fraîcheur épicée, tout en préservant la pureté d’un London Dry Gin traditionnel.
En bouche, Pure Folie révèle des notes de fraise fraîche relevées d’une pointe poivrée et mentholée, soutenues par la structure du genièvre et la finesse de la coriandre.
Pure Folie is a unique liqueur and gin that pays tribute to the strawberry, the emblematic fruit of the Loire Valley. Distilled in small batches in the Distillerie Combier’s historic stills, Pure Folie is a concentrate of spicy sweetness.
The subtle addition of Pure Folie Liqueur in the distillation process gives this gin a modern, gourmet touch, while retaining the character of a classic gin.
70cl - 20cl