France
Co-exhibitor of AANA
Constitué à la fin du XIXe siècle, le domaine est resté depuis une propriété familiale. Il fut agrandi par le grand-père de Denis Barraud, Pierre-Henri Descrambe, qui lui a transmis son amour de la vigne. Denis Barraud l’a exploité de 1971 à début 2023. Depuis le décès de Denis Barraud début 2023, Franck Canal-Descudé son neveu et associé depuis plus de 30 ans, exploite la propriété. Le domaine compte aujourd’hui 36 hectares : - 7 hectares en appellation Saint-Emilion, où des rendements faibles et un bon terroir permettent d’obtenir des vins denses et complexes, aux tanins très caressants : ● Saint-émilion Grand Cru Château Les Gravières, production environ 35 000 bouteilles ● Saint-émilion Grand Cru Lynsolence, production environ 12 000 bouteilles - 29 hectares en appellation Bordeaux Supérieur, où un terroir privilégié proche de Saint-Émilion nous donne des vins d’une belle finesse : ● Bordeaux Supérieur Château de la Cour d’Argent, production environ 140 000 bouteilles
On ne peut faire de bon vin que si l’on a méticuleusement préparé la vigne à nous offrir de beaux raisins. Nos méthodes culturales sont donc exigeantes afin d’atteindre une maturité complète des raisins. Nos procédés de vinification n'ont ensuite que pour seul but d'obtenir la meilleure expression de ces raisins sains et mûrs afin qu'ils traduisent la personnalité de notre terroir si riche. Soucieux du respect du terroir, le domaine est certifié AREA (Agriculture Respectueuse l’environnement de Nouvelle-Aquitaine ainsi que HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 6 ans.
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Wine Paris