Symposium Cellars is the holding company for the Wittig wine business,

including its Noema Winery and partnerships with various non-labeled

producers. Symposium is focused on producing high-quality wines in large

quantities at competitive prices. In 2016, Symposium Cellars was created

to sell indigenous Greek wine to the US market under the label 14/27. In

Ancient Greece, Aristotle held "symposiums" in which 14 to 27

people were present.

Symposium Cellars est une société holding pour les activités de Wittig affaires du vin, incluant son Domaine Noema et son partenariat avec divers producteurs non étiquetés.

Symposium se concentre sur la production de vins de haute qualité en  grandes quantités et à des prix compétitifs. En 2016, Symposium Cellars a été créée pour vendre du vin grec indigéne sur la marque 1427. Dans la Grèce antique, Aristotle organisait des symposiums auxquelles participaient entre 14 et 27 personnes.