Situé en plein cœur du Sancerrois, le Domaine ROGER NEVEU est une propriété familiale qui se transmet de génération en génération depuis plus de 400 ans. Dès le début du XVIIe Siècle, André NEVEU, arpentait déjà les côteaux renommés de Verdigny. Au début des années 1960, Roger NEVEU a su saisir la dynamique technique et commerciale qui bouleversait son époque pour développer le domaine. Aujourd’hui, Eric et Jean-Philippe exploitent le domaine et transmettent à leurs fils respectifs, Baptiste et Florent, un savoir-faire et une vraie passion afin de perpétuer cette longue tradition viticole. Ensemble, nous nous attachons à produire et à élever des grands vins issus d’un travail rigoureux en lien constant avec la nature, dans un souci d’excellence. Engagé pour le respect de l’environnement, nous avons obtenu au printemps 2021 la certification Haute Valeur Environnementale (HVE), démarche volontaire qui vise à identifier et valoriser les pratiques respectueuses de l’environnement. Il est récolté sur le domaine 80% de blanc et 20% de rouge et rosé vinifiés dans nos chais. Notre vignoble est composé de trois types de terroirs différents : - les Terres Blanches sont un mélange d’argile et de calcaire. Les vins issus de ces sols sont corsés et charpentés. - les Caillottes sont des terrains très pierreux sur un sous-sol calcaire. Elles produisent des vins fruités et d’une grande finesse. - les Silex (terres argilo-siliceuses) produisent des vins charnus, de bonne tenue, au bouquet caractéristique de pierre à fusil.