France
Co-exhibitor of VINI BE GOOD
Les Domaines Tatin, c’est avant tout une aventure familiale et humaine, un lieu d’accueil et de rencontres d’où l’on repart souvent le cœur et les mains pleines ! Nous cultivons 28 hectares sur Quincy et 10 hectares sur Reuilly grâce à notre équipe composée de 15 salariés. Nous avons à cœur de créer des vins de qualité à travers différentes cuvées, plus typiques de l’appellation pour certaines, plus originales pour les autres, avec l’envie, de vous faire découvrir toujours plus de goûts et de saveurs ! Nous vous proposons une large gamme de vins issus des AOC Quincy et Reuilly, appellations du Centre-Loire. Quincy est le berceau historique du Sauvignon. Sur cette appellation mono-cépage, le Sauvignon est Roi ! Reuilly, moins exclusive, propose 3 cépages : le Sauvignon, le Pinot noir et le Pinot gris, sa perle rare. Nous travaillons et déclinons le Sauvignon pour vous proposer 9 cuvées différentes et ainsi révéler sa diversité aromatique sur nos terroirs. Sur nos vins rouges et nos gris de Reuilly, nous avons à coeur d'explorer les facettes multiples de nos pinots en variant les méthodes de vinification pour créer 5 cuvées originales qui affolent les sens !
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The Domaines Tatin is first and foremost a family and humane venture, a place of welcome and encounters, from which you will leave with hearts and hands full! We grow 28 hectares on Quincy and 10 hectares on Reuilly thanks to our team of 15 employees. We share the need to shape quality wines into various vintages, more typical of the appellation for some, more out of the ordinary for others. We wish to make you discover as many tastes and flavours as possible! We offer you a wide range of Quincy and Reuilly AOC wines, which are appellations ofthe Centre-Loire region. Quincy is the historic birthplace of Sauvignon Blanc– the prince of this mono-varietal appellation! Reuilly is less exclusive and works with 3 grape varieties: Sauvignon Blanc, Pinot Noir and Pinot Gris, its gemstone. We work with the Sauvignon to create 9 different vintages, to reveal the aromatic diversity of our terroirs. With our red and Gris Reuilly wines, we wish to explore the many facets of our Pinots by varying the winemaking processes to create 5 original vintages that will tantalize your taste buds!
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Wine Paris