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"Le Mourvèdre est un très grand cépage méridional exclusivement cultivé sur le littoral méditerranéen, de Perpignan à Fréjus, où il a trouvé un climat favorable à son épanouissement, entre l’ensoleillement et la proximité de la mer. Le Mourvèdre est avant tout un cépage exigeant et de culture délicate, qui vinifié, permet d’obtenir des vins de très grande qualité, aromatiques, épicés et structurés." - Catherine Delaunay
