Fondé en 1859 par le compagnon tonnelier Jean-Edouard Dupard, le Domaine Jean Chartron a vu succéder cinq générations, toutes soucieuses du développement et de la prospérité du prestigieux vignoble de Puligny-Montrachet. La commune lui doit d'ailleurs son nom. En 1873, Jean-Edouard Dupard fit prendre par le conseil municipal une délibération pour que la commune soit autorisée à ajouter le nom de Montrachet, son cru le plus prestigieux, à celui de Puligny. Aujourd’hui, le Domaine Jean Chartron possède 14.5 hectares de vignes à Puligny-Montrachet et dans les communes voisines, la grande majorité de ce vignoble étant classée en Premiers et Grands Crus. Trois de ces vignes sont d’ailleurs des Clos réputés, détenus par le Domaine Jean Chartron depuis 1917 : Puligny-Montrachet 1er Cru « Clos de la Pucelle » - Monopole Puligny-Montrachet 1er Cru « Clos du Cailleret » Chevalier-Montrachet Grand Cru « Clos des Chevaliers » - Monopole D’un âge moyen d’environ 40 ans, ces vignes sont conduites dans le plus pur respect de l’environnement .Ainsi, de la culture de la vigne à la mise en bouteille, tout, chez nous, se déroule dans le plus pur respect des traditions. Découvrir le Domaine Jean Chartron, c’est entrer dans un monde chargé d’émotions, de rigueur et de perfection avec des vins élaborés dans le plus profond respect du terroir et la plus grande tradition