Les Caves de Rauzan existent depuis 1933. Nous sommes producteurs de vins AOC : Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Entre-Deux-Mers, Crémants de Bordeaux. Notre coopérative rassemble 240 vignerons qui exploitent plus de 3000 ha de vignes. Notre Cave et tous nos vins sont labellisés "Vignerons Engagés" selon le référentiel ISO 26000. Nous proposons également des vins Haute Valeur Environnementale et BIO. Chaque année nous vinifions environ 150 000 hl de vins. Au-delà des vins de châteaux, nous avons décidé depuis 20 ans de mettre en place une sélection par profils aromatiques dans notre vignoble. Cette approche innovante nous permet d’avoir des profils de vins adaptés pour chaque marché, sublimés par une technique de vinification précise. L'ensemble de notre vignoble est en transition agroécologique avec l'utilisation de techniques innovantes visant à la préservation des sols et la réduction de l'utilisation de produits phytosanitaires. Nous n'utilisons plus de CMR.