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PASSATION DE POUVOIR A MATIGNON
Originaire de Touraine, Clément POUPEE vient de reprendre le domaine d'Yves MATIGNON, figure de la viticulture angevine et des appellations de rosés en particulier.
Il en avait pris son parti depuis belle lurette. Avec un peu d'émotions
mais sans tristesse. "Mes enfants aiment bien déguster le vin, s'y intéresse, mais ça fait pas tout pour rependre un domaine. C'est comme ça, ce n'est pas dramatique et c'est de plus en plus courant. Les temps changent." explique Yves MATIGNON. En 1988, sans se poser de question, il avait pris la succession de ses parents, qui eux même avaient suivi la trace des parents MATIGNON.
Tracé depuis trois générations, le chemin familiale vient de s'éteindre mais le domaine de 37 hectares à l'ombre du château de Martigné-Briand va perdurer. On sent d'ailleurs quelque chose de filial entre le "vieux vigneron" et son successeur de 33 ans qui pourrait être son fils. Dans les regards, dans les attitudes, dans leur simplicité. Dans l'envie commune de bien faire en discrétion. Ca fait déjà un an qu'Yves MATIGNON, 60 ans, et Clément POUPEE, engagé pour les vendanges 2024, travaillent ensemble sur le domaine. Un an de conseils du plus expérimenté au plus jeune. Leur place vient de s'inverser avec la cessation du Domaine, Yves devenant le salarié de Clément pour ces prochains mois.
Rien ne prédestinait d'ailleurs Clément POUPEE à embrasser la filière viticole au sortir d'un DUT de chimie. Un stage chez un vigneron de Cadillac a tout changé. Avant un diplôme d'oenologie et une expérience de neuf ans au domaine des Rochettes (une centaine d'hectares en Anjou). "J'aime l'idée de bosser dans ma maison, j'aime la liberté dans le travail, même si la taille du domaine peut faire un peu peur" dit encore le boss du Domaine des POUPEES. Les premières nouvelles étiquettes sont déjà en place, les autres attendront le millésime 2025 qui sera donc le vrai premier millésime de Clément POUPEE. Et pour son baptême du feu, difficile de rêver mieux.
Clément POUPEE pourra raconter "un super premier millésime", "et puis c'est toujours mieux de reprendre un domaine après un millésime compliqué" en faisant référence à l'année 2024 très délicate entre le mildiou et le manque de soleil. Dans les vignes, le raisin est particulièrement sain. La plui de ces derniers jours a même fait grossir les grappes. Encore plus précoce qu'en 2003, les vendanges ont commencées fin août avec les récoltes du chardonnay et du chenin pour les Saumur fines bulles, et le sauvignon.
