Italy
Valdo is a name that instantly brings to mind the land it belongs to, Valdobbiadene. A name inextricably linked to the Bolla family, which has been in the wine-making industry for more than 90 years. Considered one of the oldest in the area, over the course of three generations it has been able to spread the culture of Prosecco in Italy and throughout the world. The Valdo wineries were established at the heart of Conegliano Valdobbiadene, a unique land and Unesco World Heritage, just half an hour from the magnificent city of Venice. The love story between Valdo and this land rewarded by nature and at the heart of the Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG production is continually evolving. Year after year, Valdo has written new pages, describing how passion, together with tradition and innovation, can lead to the creation of unique Sparkling wines. Valdo Sparkling wines' excellence stems from one of Valdo's key advantages and important factors, the control of the entire production process. From growing to harvesting, from the sparkling process to the bottling and packaging stage, Valdo is constantly committed to ensuring it monitors the entire production chain with the end purpose of producing top quality sparkling wines. The other key virtue is its commitment to the land that translates into support initiatives but can also be found in sales and production choices aimed at promoting specific grape varieties.
Valdo est un nom qui évoque immédiatement la terre à laquelle il appartient, Valdobbiadene. Un nom indissociable de la famille Bolla, active dans le domaine viticole depuis plus de 90 ans. Considéré comme l’un des plus anciens de la région, il a pu au cours de trois générations diffuser la culture du Prosecco en Italie et dans le monde entier. Les caves Valdo ont été établies au cœur de Conegliano Valdobbiadene, une terre unique et classée au patrimoine mondial de l’Unesco, à seulement une demi-heure de la magnifique ville de Venise. L’histoire d’amour entre Valdo et cette terre, récompensée par la nature et au cœur de la production de Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, est en constante évolution. Année après année, Valdo a écrit de nouvelles pages, décrivant comment la passion, associée à la tradition et à l’innovation, peut conduire à la création de vins mousseux uniques. L’excellence des vins mousseux Valdo découle de l’un des principaux avantages et facteurs importants de Valdo, le contrôle de l’ensemble du processus de production. De la culture à la récolte, du processus de pétillantage à l’étape de la mise en bouteille et du conditionnement, Valdo s’engage constamment à surveiller l’ensemble de la chaîne de production dans le but final de produire des vins mousseux de qualité supérieure. L’autre grande vertu est son engagement envers la terre qui se traduit par des actions de soutien mais aussi dans des choix de vente et de production visant à promouvoir des cépages spécifiques.
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