Pardela Spirits c’est la volonté de réunir une gamme de « craft spirits » uniques, novateurs et ultra-qualitatifs sous une même entité. Créé en 1999 par François Lurton, Pardela Wines est expert dans la distribution de vins issus des quatre coins du monde. Le projet « Spirits » s’est lancé quand François Lurton a développé sa gamme de vermouths, gins et armagnacs novateurs, fabriqués à partir des raisins issus de ses propriétés viticoles. Il s’en est suivi une période d’échange et de rencontre avec d’autres producteurs passionnés dans une période en pleine explosion de la culture craft. Ces rencontres et cette philosophie commune nous ont naturellement amené à monter des partenariats avec des producteurs uniques, renommés et riche de diversité.