Mesdames, Messieurs,

C’est avec grand plaisir que nous vous présentons Encosta da Capela, une marque singulière de vins portugais originaire de la sous-région de Monção et Melgaço, au cœur de l’Appellation d’Origine Vinho Verde. Il s’agit d’un projet authentique qui allie tradition familiale, savoir-faire artisanal et expression fidèle du cépage Alvarinho, l’un des plus prestigieux du Portugal.

Depuis ses origines, Encosta da Capela se distingue par sa production propre de raisins Alvarinho, issus de vieilles vignes plantées sur des coteaux bien exposés, aux sols granitiques. Les vendanges manuelles, associées à des processus de vinification rigoureux, donnent naissance à des vins frais, aromatiques et dotés d’une forte identité gastronomique.

Nos vins sont conçus pour offrir des expériences œnologiques distinctives, capables de valoriser les cartes des vins des marchés les plus exigeants. Parmi eux, se distinguent notamment :

• Encosta da Capela Alvarinho Reserva – un vin d’une grande élégance, aux arômes intenses de fruits à noyau et aux notes florales, présentant une bouche structurée, fraîche et persistante.
• Encosta da Capela Espumante Alvarinho Reserva Extra Brut – un vin effervescent distinctif, au profil sec et sophistiqué, idéal pour les moments spéciaux.

Chaque vin Encosta da Capela reflète un engagement fort envers la qualité, l’authenticité et le respect du terroir de Monção et Melgaço, s’adressant à des consommateurs en quête de vins de caractère, d’identité et d’histoire.